Благодаря своему многолетнему опыту, комнапия "Frigomeccanica" могла выбросить на глобалный рынок продукты, способные удовлетворять разнообразные потребности, относительно так типологии, как и процессов выдерживания и обработки на международном уровне: в Европе (Италия, Франция, Германия, Швейцария, Бельгия, Австрия, Словения, Греция, Испания и Россия), Израиль, на Северной, Центральной и Южной Америке (Аргентина, США, Канада, Венесуэла, Мексика, Чили и Куба), Китай, до Австралии.
Наша технология позволяет перерабатывать сырые окорока в пармскую ветичину, ветчину Сан-Даниель, хамон (ветчину) Серрано (Испания), байонную ветчину (Франция), ветчину Цзиньхуа (Китай) и в сырую ветчину любого сорта.
