Proporciona sistemas y soluciones diseñadas para administrar el sistema con el objetivo de la excelencia en la calidad del producto y la seguridad alimentaria.
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Salami
La tecnología de Frigomeccanica respeta las tradiciones en todas las fases del proceso, a fin de recrear los ciclos naturales durante todo el año en la producción industrial.
Después del faenado, allí donde comienza su cadena del frío, Frigomeccanica se hace cargo de todos sus tipos de carne y pescado.
Frigomeccanica desarrolla soluciones para todo el proceso de elaboración diaria de productos lácteos en las instalaciones de los clientes.
Frigomeccanica conserva la frescura de sus frutas y verduras desde el cultivo hasta el embalaje para el mercado de consumo.
Las Salas blancas a la vanguardia de Frigomeccanica garantizan una conservabilidad segura y prolongada de los productos.
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